Работы в огороде в октябре
Содержание
Середина осени – пора подготовки огорода к зимовке. Дачников ожидает много работы в огороде в октябре. Проводится уборка сухой травы и листьев, собираются поздние овощи, перекапывается и удобряется почва, производятся подзимние посевы, готовятся кустарники к холодам.

Уборка поздних овощей
Начинают работы в октябре в огороде с уборки капусты. Первой собирают цветную, как менее устойчивую к морозам, после Покрова убирают белокочанную. Кочаны срубаются и уносятся с огорода. Подмерзшие, поврежденные верхние листья удаляются, вилки подсушиваются, а затем отправляются на хранение в сухой погреб. Хранить капусту лучше в подвешенном состоянии при температуре 1–2 градуса.

После белокочанной начинается уборка поздней брюссельской капусты, ее рекомендуют выкапывать с корнями. Хранится она в ящиках с песком или подвешивается корнями вверх. После определения капусты на хранение с огорода выкапываются все корни и кочерыги. Любой оставшийся в земле корень является убежищем для личинок, которые с приходом тепла превратятся в мух и уничтожат весеннюю рассаду.
Также в октябре собирают редьку, батат и пастернак. В это же время выкапывают сельдерей и петрушку, оставляя в земле самые молодые корни. В начале весны они дадут всходы свежей зелени. В конце месяца подходит очередь топинамбура. Основная часть его клубней выкапывается, а небольшое количество оставляется в земле для будущего урожая. Если же топинамбур растет на одном месте более 5 лет, его пересаживают на другой участок огорода.

После первых октябрьских заморозков собирают хрен, так как в это время он становится слегка сладковатым, более ароматным, накапливает максимальное количество полезных веществ. Хранить хрен можно в погребе, пересыпав коренья сухим песком.
Подзимние посевы
Для подзимних посевов обязательным является соблюдение температурного режима. Например, озимый чеснок высаживают, когда среднесуточная октябрьская температура воздуха не превышает 9–10 градусов. Сажать чеснок можно зубками на глубину 8–12 см. С наступлением заморозков грядку с чесноком мульчируют древесными опилками, соломой или опавшими листьями.

Со второй половины октября на огородах начинают высевать зимостойкие сорта моркови, редиса, шпината, брюквы. Посевные работы начинают не ранее, чем столбик термометра опустится ниже +5 градусов. Если семена попадут в теплую почву и прорастут, то с приходом морозов они погибнут. Сеют семена в грядки, подготовленные еще в сентябре.
При подзимнем посеве важно соблюдать следующие правила:
- используются только хорошо просушенные семена;
- в осень высевают зимостойкие сорта;
- для посева выбираются высокие участки с рыхлой плодородной почвой;
- семена закрываются перегноем с песком (делается смесь 1:1), сверху присыпаются сухими листьями.

Удобрение почвы
В преддверии зимы землю необходимо обогатить полезными веществами. Одно из самых доступных и натуральных удобрений – навоз. Он обогащает почву азотом, калием, магнием, фосфором и снижает кислотность грунта. Перепревший навоз распределяют по поверхности почвы и перекапывают с землей на глубину штыка лопаты. Полезными удобрениями являются перегной или компост (из растительных или древесных отходов). Вносится 1 ведро выбранного удобрения на 1 кв.м.

Почве кроме органики необходимы минеральные удобрения: калийные, фосфорные, хлористые, азотные. Для этих целей подойдут: нитроаммофоска, нитрофоска, калийная селитра, мочевина Они укрепляют иммунитет растений, повышают плодородность, улучшают обменные процессы. Сроки внесения удобрений осенью для разных культур могут несколько отличаться.
Еще один способ обогатить почву полезными веществами, посеять в октябре сидераты (зеленые удобрения). Это могут быть озимые рожь и пшеница, люцерна, чечевица. Сидераты улучшают структуру почвы, обогащают ее азотом, угнетают рост сорняков.
Уход за кустарниками
Частью работы в саду и огороде в октябре является уход за кустарниками. Он состоит из последовательных этапов:
- обрезка,
- подкормка,
- обработка от болезней и вредителей,
- полив.

Всем плодовым кустарникам требуется обрезка, излишнее загущение способствует падению урожая. Смородину и крыжовник обрезают следующим образом:
- удаляют все ветви, касающиеся земли, больные и засохшие;
- вырезают все ветки старше 5 лет и молодые (нулевые побеги);
- срезают всю поросль, загущающую кусты.

Обрезку малины проводят похожим образом, но дополнительно укорачивают высоту кустов. По поводу подрезки садовой земляники осенью единого мнения нет. Одни считают, что нужно делать полную обрезку, другие – настаивают на удалении только больных и засохших листьев.

После процедуры обрезки кусты обрабатывают от болезней и паразитов специальными средствами, при необходимости проводят подзимний полив. Последний этап – удобрение и мульчирование земли под кустами. Идеальной мульчей считается хвоя, она не замокает, не слипается и не привлекает грызунов. Вместо хвои можно использовать солому, сухие листья, компост.
Подготовка грядок
По окончании сбора урожая (в конце октября) земля на грядках нуждается в удобрении и перекопке. Почва посыпается комплексом минеральных и органических удобрений. При необходимости параллельно улучшают структуру грунта. Идеальной для выращивания плодово-овощных культур считается супесчаная почва. Если земля тяжелая глинистая, в нее вносят песок, торф, компост. Песчаную утяжеляют глиной, навозом, перегноем. При необходимости выравнивают кислотность грунта.

После проделанных процедур почву перекапывают на глубину в штык лопаты. Крупные комья земли не разбивают, чтобы личинки насекомых не выползли обратно в грядку и вымерзли за зиму. Перекопав землю, ее поливают раствором с микроорганизмами (например, «Байкал ЭМ-1»). Благодаря этому все удобрения и органика быстрее перегниют, чем обеспечат хороший урожай в будущем году.