Выращивание укропа в открытом грунте
Содержание
Растение относится к распространенным и доступным приправам. Ароматную зелень высаживают на огороде, чтобы добавить в консервации, засушить на зиму или приправить блюдо. Для получения высокого урожая необходимо изучить правила посадки и ухода за кустами.
Когда сажать укроп
Зелень легко переносит небольшие заморозки, поэтому ее высаживают на открытый воздух после схода снега. Температура должна достигать 2-5 градусов выше ноля. Время для выращивания выбирают с середины марта до середины мая.
Хорошим вариантом считается посадка укропа под зиму в открытый грунт. Для этого почву нужно перекопать, удобрить и выбрать сорняки. Мероприятие проводят за 1-2 недели до появления морозов. Для осеннего выращивания подходит период с конца октября до начала ноября. Минимальная глубина посадки составляет 1,5 см. Между рядами делают промежутки по 20 см. Верхний слой грунта остается рыхлым. Отростки появятся после схода снега.
![Грядка с укропом](https://tytdacha.ru/wp-content/uploads/2018/10/1010091.jpg)
Для летнего посева проводится предварительная подготовка, поскольку эфирные масла не дают оболочке семечка быстро раскрыться. Посадка зелени в открытый грунт проводится каждые 15-20 дней. Для получения урожая растению требуется интенсивный полив.
Подготовка грядки
Укроп высаживают в полутень или на солнце. Тенистые участки для выращивания не подходят, поскольку кусты становятся тонкими и теряют цвет. Культура не любит очень влажную почву, поэтому не проводят посадку там, где застаивается вода. Грунт выбирают рыхлый с нейтральной кислотностью. Для обогащения питательными веществами используют перепревший навоз, компост или минеральные смеси. После внесения подкормки участок перекапывают.
![Перекапывание огорода перед посадкой укропа](https://tytdacha.ru/wp-content/uploads/2018/10/1010094.jpg)
Соседями и предшественниками растения являются огурцы, перец, помидоры, капуста, лук-порей, баклажаны. Не стоит высаживать укроп возле моркови, фенхеля, фасоли, сельдерея и тмина.
Подготовка семян
Посадочный материал характеризуется низкой всхожестью из-за эфирных масел, поэтому перед посадкой в открытый грунт проводят его подготовку. Семена держат в теплой воде 2 суток. Каждые 8 часов воду меняют. Дальше семена раскладывают на марле, накрыв мокрой тканью. Они должны пролежать в комнате 4 дня. После появления ростков семена просушивают.
![Приготовление семян укропа к посадке в грунт](https://tytdacha.ru/wp-content/uploads/2018/10/11010093.jpg)
Посев укропа
Процесс посадки укропа на открытом воздухе включает следующие этапы:
- Сделать ямки глубиной 1,5-2 см, оставив расстояние между рядами 20 см.
- Полить почву. Весной высевают 1 г укропа на 1 кв. м. Осенью норма для аналогичной площади составляет 2 г.
- Засыпать сухой землей. Первые 2 дня поливать не нужно.
Укроп можно посеять, а не высаживать рядами. Семена разбрасывают по земле и проводят граблями. Место интенсивно поливают.
![Семена укропа на грядке](https://tytdacha.ru/wp-content/uploads/2018/10/1010092.jpg)
Уход за растением
На открытом воздухе укроп нуждается в интенсивном поливе, поэтому процедуру проводят 1-2 раза в неделю. Во время жары устраивают дождевание. Выращивание укропа в открытом грунте предполагает внесение удобрений. Не стоит подкармливать сорта, которые быстро созревают. Средние и поздние виды удобряют 2 раза.
Подкармливают растение после появления 2-3 настоящих листов. Второе внесение удобрений происходит через 20-25 дней. Для подкормки подходит мочевина или нитрофоска. Доза составляет 10-15 г на кв. м. После процедуры кусты поливают.
![Подкормка укропа](https://tytdacha.ru/wp-content/uploads/2018/10/1010093.jpg)
При выращивании на открытом грунте проводят прополку почвы для глубокого проникновения полезных веществ. Почва должна быть воздухопроницаемой, поэтому после полива междурядья рыхлят. Первый раз это делают на глубину от 5 до 7 см. В последующем рыхление проводится на 8-12 см вглубь. Если густота кустов большая, зелень прореживают.