Выращивание укропа в открытом грунте
Содержание
Растение относится к распространенным и доступным приправам. Ароматную зелень высаживают на огороде, чтобы добавить в консервации, засушить на зиму или приправить блюдо. Для получения высокого урожая необходимо изучить правила посадки и ухода за кустами.
Когда сажать укроп
Зелень легко переносит небольшие заморозки, поэтому ее высаживают на открытый воздух после схода снега. Температура должна достигать 2-5 градусов выше ноля. Время для выращивания выбирают с середины марта до середины мая.
Хорошим вариантом считается посадка укропа под зиму в открытый грунт. Для этого почву нужно перекопать, удобрить и выбрать сорняки. Мероприятие проводят за 1-2 недели до появления морозов. Для осеннего выращивания подходит период с конца октября до начала ноября. Минимальная глубина посадки составляет 1,5 см. Между рядами делают промежутки по 20 см. Верхний слой грунта остается рыхлым. Отростки появятся после схода снега.
Для летнего посева проводится предварительная подготовка, поскольку эфирные масла не дают оболочке семечка быстро раскрыться. Посадка зелени в открытый грунт проводится каждые 15-20 дней. Для получения урожая растению требуется интенсивный полив.
Подготовка грядки
Укроп высаживают в полутень или на солнце. Тенистые участки для выращивания не подходят, поскольку кусты становятся тонкими и теряют цвет. Культура не любит очень влажную почву, поэтому не проводят посадку там, где застаивается вода. Грунт выбирают рыхлый с нейтральной кислотностью. Для обогащения питательными веществами используют перепревший навоз, компост или минеральные смеси. После внесения подкормки участок перекапывают.
Соседями и предшественниками растения являются огурцы, перец, помидоры, капуста, лук-порей, баклажаны. Не стоит высаживать укроп возле моркови, фенхеля, фасоли, сельдерея и тмина.
Подготовка семян
Посадочный материал характеризуется низкой всхожестью из-за эфирных масел, поэтому перед посадкой в открытый грунт проводят его подготовку. Семена держат в теплой воде 2 суток. Каждые 8 часов воду меняют. Дальше семена раскладывают на марле, накрыв мокрой тканью. Они должны пролежать в комнате 4 дня. После появления ростков семена просушивают.
Посев укропа
Процесс посадки укропа на открытом воздухе включает следующие этапы:
- Сделать ямки глубиной 1,5-2 см, оставив расстояние между рядами 20 см.
- Полить почву. Весной высевают 1 г укропа на 1 кв. м. Осенью норма для аналогичной площади составляет 2 г.
- Засыпать сухой землей. Первые 2 дня поливать не нужно.
Укроп можно посеять, а не высаживать рядами. Семена разбрасывают по земле и проводят граблями. Место интенсивно поливают.
Уход за растением
На открытом воздухе укроп нуждается в интенсивном поливе, поэтому процедуру проводят 1-2 раза в неделю. Во время жары устраивают дождевание. Выращивание укропа в открытом грунте предполагает внесение удобрений. Не стоит подкармливать сорта, которые быстро созревают. Средние и поздние виды удобряют 2 раза.
Подкармливают растение после появления 2-3 настоящих листов. Второе внесение удобрений происходит через 20-25 дней. Для подкормки подходит мочевина или нитрофоска. Доза составляет 10-15 г на кв. м. После процедуры кусты поливают.
При выращивании на открытом грунте проводят прополку почвы для глубокого проникновения полезных веществ. Почва должна быть воздухопроницаемой, поэтому после полива междурядья рыхлят. Первый раз это делают на глубину от 5 до 7 см. В последующем рыхление проводится на 8-12 см вглубь. Если густота кустов большая, зелень прореживают.